Kock

Kock

Yrke: Kock, storhushåll
Arbetsgivare: Compass Group
Arbetets ort: Kiruna, Norrbottens län
Senaste ansökningsdatum: 2021-06-25
Publiceringsdatum: 2021-05-26

Kvalifikationer

Arbetslivserfarenhet: Kock, storhushåll



Presentation:


I anslutning till SSC’s raketbas Esrange, som är den enda i Sverige, driver vi olika verksamheter såsom restaurang, konferens, catering, lokalvård, reception och hotell. Vår verksamhet är något varierande och serverar dagligen 80–200 måltider. Vi är ett glatt team på 10 kollegor och vi har öppet måndag till fredag dagtid men viss kvällsverksamhet kan förekomma.

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 600 000 kollegor!

I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension samt andra erbjudanden i vår förmånsportal.

Compass Group i Sverige omsätter ca 3 miljarder kronor och drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants, Amica, Food & Co, Försvarsrestauranger, Tastory och Hav a Java. Compas...


Läs mer på https://hpr.to/j22529


Varför ska du välja oss?

- Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen
- Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra
- Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor
- Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Du kommer ingå i ett team på 3 personer i köket ute på Esrange, där verksamheten är varierande från vecka till vecka. Lunchservering men även middagar och fester förekommer. Vi är ett glatt gäng som alltid har roligt på arbetet! Är du den vi söker?
Vem är du?

- Du är över 18 år
- Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
- Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
- Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
- Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
- Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
- Du talar och skriver svenska och engelska

Varmt välkommen med din ansökan!      

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.