Kock till Nya Raketskolans kök

Kock till Nya Raketskolans kök [OBS denna annons har utgått]

Annons: 26738761
Yrke: Kock, storhushåll
Arbetsgivare: Kiruna kommun, Måltidsverksamhet
Arbetets ort: Kiruna, Norrbottens län
Senaste ansökningsdatum: 2022-11-27
Publiceringsdatum: 2022-11-01

Kvalifikationer

Arbetslivserfarenhet: Kock, storhushåll



Presentation:


I Kiruna kan du uppleva allt från storslagen fjällvärld till ett spännande kulturliv, från midnattssol till norrsken, från snöfyllda vintrar till ljusfyllda somrar. Kiruna kommun är Sveriges nordligaste stad som vi nu flyttar på. Kiruna befinner sig därmed i ett spännande läge och framtidstron är stor.

Våra medarbetare är vår viktigaste resurs och vi söker dig som vill vara med och bidra till att Kiruna kommuns verksamheter håller en hög kvalitet med invånarna i fokus. Vi är varandras arbetsmiljö och vi strävar efter ett klimat som präglas av vår värdegrund RASK där respekt, ansvar och samverkan i Kiruna kommun är ledorden.

Måltidsverksamheten tillagar måltider till förskolor, skolor, äldreomsorg, hemtjänst och sjukhus. Skolmåltider har både tillagningskök och mottagningskök.

Vi söker en kock med specialkostkompetens till Nya Raketskolans kök. Nya Raketskolans kök är ett produktionskök med servering till ca 900 matgäster (elever och pedagoger) varje skoldag. Här lagas två maträtter varje dag, många specialkoster och sallader. Här serveras också mellanmål till ca 200 fritidsbarn.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetet innebär att arbeta med alla förekommande arbetsuppgifter i ett tillagningskök, såsom måltider, disk, städ, beställningar och servering. På Raketskolans kök jobbar man i ett team där man roterar på alla arbetsuppgifterna både i kök, matsal och disk.

KVALIFIKATIONER
Du som söker har restaurang- och storhushållsutbildning eller lång erfarenhet av arbete i kök. Ett krav är även kunskap i specialkost, både teoretisk och praktisk tillagning. God datavana är ett måste då det mesta administrativa arbetet sker digitalt.

Det är meriterande med lång och dokumenterad erfarenhet av att tillaga specialkoster.

För att trivas i rollen som kock är du stresstålig, kreativ, flexibel och ansvarsfull samt har ett genuint intresse för matlagning. Du har ett bra bemötande och ett positivt synsätt.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning. Beställ ett direkt i samband med att du lämnar in din ansökan då handläggningstiden hos Polisen är ca 2 veckor. Blanketten för att söka utdraget ur belastningsregister hittar du via polisen.se.

Vi satsar på hälsofrämjande åtgärder, en god arbetsmiljö och erbjuder bra arbetstider. Vi strävar efter en hållbar utveckling för miljön med miljösmarta råvaror!

ÖVRIGT
För att arbeta hos oss ska du dela Kiruna kommuns gemensamma värdegrund där respekt, ansvar och samverkan är ledorden.

Vi erbjuder en trivsam arbetsmiljö och stimulerande arbetsuppgifter och att du som medarbetare får en god balans mellan arbete och fritid.

Vi har många olika förmåner där du som medarbetare kan träna kostnadsfritt på olika träningsanläggningar upp till 5000 kr/år, vi har stugor i fjällen som du kan hyra, vi erbjuder möjlighet att löneväxla till lediga dagar.

Vi strävar efter jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla. Kiruna kommun ser heltid som en rättighet deltid som en möjlighet. Det är meriterande om du har kunskaper i finska, samiska och/eller meänkieli då Kiruna kommun är förvaltningsområde för dessa språk.

Kiruna kommun har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.