Kock 100% Strömbacka produktionskök

Annons: 28866088
Yrke: Kock, storhushåll
Arbetsgivare: Piteå Kommun
Arbetets ort: Piteå, Norrbottens län
Senaste ansökningsdatum: 2024-06-18
Publiceringsdatum: 2024-06-04


Gör en ansökan

Presentation:

Kock 100% Strömbacka produktionskök

Strömbacka produktionskök är Piteå kommuns näststörsta kök med 19 medarbetare. Vi arbetar med varma måltidsleveranser och tillagar ca 2 000 portioner per dag till gymnasieskolans elever samt till särskilda boenden.

Verksamheten har två olika uppdragsgivare vilket innebär att arbetsbelastningen är varierande över dagen och året. Därför läggs stor vikt på din samarbetsförmåga samt flexibilitet i arbetsuppgifterna.

Vi söker en kock som vill påverka måltider i gymnasieskolan och i särskilda boenden. Du brinner för att laga mat med fokus ” matlagning från grunden”. Vi är en stor arbetsgrupp som tillsammans arbetar mot gemensamma mål. Vår styrka är att vi är olika. Vi söker dig som har ett driv och vill arbeta med utveckling samtidigt som du kan kompromissa och vara flexibel.

Välkommen med din ansökan!

Arbetsuppgifter
Du arbetar med alla förekommande arbetsuppgifter som finns i produktionsköket tillsammans med dina kollegor utifrån ett roterande schema.

Kvalifikation
Restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning som arbetsgivaren anser lämplig och/eller dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök och /eller restaurang. Du har kunskaper i svenska språket, så väl i tal och skrift för säker hantering i verksamheten. Arbetet ställer krav på god fysik i form av styrka, kondition och rörlighet.


• Det kalla och varma köket med inriktning mat lagad från grunden
• Konsistensanpassad kost
• Egenkontroll, hygien, städning
• Ergonomiskt arbete i verksamheten

Mer om tjänsten
Semestertjänst med helgtjänstgöring, heltidsmått 37 timmar per vecka.
(Semestertjänsten innebär att arbetet utförs för det mesta på vardagar och 3 helger på 14 veckor samt att du har någon ledig dag inför och efter en arbetshelg)

Provanställning kan eventuellt komma att tillämpas.

Anställning vid Måltidsservice kräver utdrag från belastningsregister.

Varierande arbetstider enligt schema (kl. 6:30-16:30), flextid tillämpas när verksamheten så tillåter.
Tillträde: 23 augusti eller enligt överenskommelse

Välkommen med din ansökan innan den 18 juni 2024.

Gör en ansökan